He taonga nui a Morelia i roto i te hitori pera ano me te gastronomy.
Mena ka toro koe ki tenei taone nui o Michoacán, kaua e mutu te kai i ona wharekai pai rawa atu, ka reka koe ki nga rihi motuhake o Michoacan me nga kai o te ao. Kia mohio taatau ki a raatau.
1. Nga Mirasols
Ko Los Mirasoles tetahi o nga wharekai tino whakamiharo. Ko tana momo whakakapi hei whakakotahi me te hoahoanga o te whare hitori nui, i kiia e te Heritage Heritage of Humanity na UNESCO.
Ko tana rarangi kai, kei roto i te nuinga o nga rihi, na te kai Michoacan i tuku iho, me nga tapahi tapahi i runga i te haamana. Ko etahi he tino whakauru o nga kai a te kaawana me te ao.
Ka taea te tiimata me nga taara taraute koura me te huamata peariki-waireka. Whakamatauhia nga Enchiladas Placeras (Morelian tuku iho me te tiihi me te riki), te Uruapán Trout Tartare, te Arrachera Parián ranei i roto i te ranu raukikini me nga nopales me nga aniana tunua.
Rahuitia to teepu me te whakarite huihuinga whanau, mahi, paati 15-tau, te marena, te kai whaiipoipo me nga kai reka, na te mea e pai ana nga waahanga mo tenei.
2. Wharekai San Miguelito
Mena kei te hiahia koe ki te kai reka ka whai hoa taane, ko San Miguelito to wharekai.
I tipu te ahurea rongonui me nga momo rihi i te whakaturanga 8 meneti te tawhiti mai i te whare rongonui.
He aata ta San Miguelito i whakatapua ki a San Antonio i nga Rincón de las Solteronas. I reira, e hia rau nga kaaranga kai, haunga te haere mai mo ana kai tino pai, ka kawe mai i nga tono mo te tangata tapu kia mahi i te merekara kia kitea he hoa raua.
Whakapaipai i te momo koroni, i te wharekai me kowhiria e koe i waenga i nga waahi maha penei i te Tiendita del Abuelo, El Altar de las Conversaciones, El Rincón de las Solteronas me te ruuma kai, kei hea te rereketanga o ia teepu.
He papa taapiri ano hoki mo nga kaimomi; ara he whare toi i Morelia.
Ka taea e koe te kowhiri i nga rihi maamaa penei i te huamata "Anei Koau", me te rētihi, te rōpere, te aporo, te purapura putirā, te karamera me te whakakakahu mango; he kai kaha ranei penei i nga "Meta Medallion".
Ko te rihi "Ika i te rau panana" me nga harore, pata, riki me nga otaota pai he pai ano hoki tetahi o nga mea e tino manakohia ana.
3. Paa Wharekai Las Trojes
11 meneti noa ma te motuka mai i te Plaza de Armas, te mea nui i te taone nui, ko te Restaurant Bar Las Trojes.
Ko tana hanga i runga i te whare angamaheni o nga tangata whenua Michoacan o te rautau XIX, e mohiotia ana ko Troje Purépecha, e miharo ana.
Kua roa te hari o te reo o Morelians mo te toru tekau tau. He rereke te rarangi engari he kai tunutunu me te kai tikanga a rohe. I te tuatahi ka taea te tono pata mo te tiihi adobera ranei.
Ka rite ki nga rihi matua ka taea e koe te kowhiri i te steak flank steak, te koikoi ranei o te steak pipi. Ko nga ika, kaimoana, huamata me te waina kaore e ngaro i te raarangi.
4. Emilianos
I tawhiti atu i te ru o te taone nui, he tohunga a Emilianos ki te rimurapa, nga tapahi waro o te kai me nga huamata me nga hua hou. E kore e hapa te waina pai.
Ko tenei wharekai tetahi o nga tino rongonui i Morelia, kei te taha o nga umanga nui, e neke atu ana i nga kai tawhito o Mexico, ki te tuku i ana rihi tino ataahua me te kaupapa gastronomic o te ao.
Ka haere ngatahi te hau me te taonga papai. Ma te huatau e pai ai mo te umanga, mo te tina tina ranei. Ka tukuna he momo me te kounga e rua.
Ka taea e koe te whakamatautau mai i te kawhe Irish ki tetahi steak flank marin me nga panana hiwa ranei kua rite i te teepu.
5. Pae Wharekai Hoyo 19
Ko te whakamatautau i tetahi rihi reka ka titiro atu ki tetahi papa korowhaa tino whakamiharo tetahi o nga mea nui ki te wharekai Hoyo 19 Bar: he waahi rereke ka aroha koe.
Ko tenei wahi ataahua, he pai ki te waatea, kei roto i te Karapu Altozano, tata ki te 25 meneti mai i te Whare Karakia o Morelia.
Kei a ia he papa hipoki e taea ai e koe te hono atu ki te taiao me te whai i te whakataetae korowhaa i a koe e ora ana, ia koe e pai ana ki te hupa Tarasamana tawhito
He maha te tahua. Kei roto ko nga enchiladas, mīti mīti, huamata, parirau heihei, hanewiti, me ētehi atu kai reka. He ratonga buffet a ia i nga ra whakataa.
Ko tetahi mea e kore e tika kia ngaro koe ko nga rihi Mexico kua tino rite, ana paipa me nga paati.
Whakaaetia to teepu i te wa e rahuitia ana ka tiakina to motuka ki te waahi kaitiaki.
6. Wharekai Frida Kahlo
"Ka tunu toi matou": koira te pepeha mo te Wharekai Frida Kahlo.
E kii ana te whare huatau, ka oho ake o whakaaro ki te karanga a te mea whakahirahira me te pa i whakaohoohohia e te ngakau nui.
Ko te rarangi rereke, me nga rihi tino whakapaipaihia, he kai whakauru pera i a Calavera Guacamole, he ranunga avocado me te xoconostle, rōpere, riki whero, tiihi hou me nga kiri poaka.
Ka whakawhiwhia ki a te Sopa Diego, he hupa matomato nui me ona haonga o te ra, he mea kakara ki te epazote me te pa o te pepa serrano.
Kaore koe e wareware ki te whakamatau i te Frida Khalo Arrachadera, tetahi o ona tino tohunga. Ka tunua ki te oumu me te tunu me te manaaki a te kaitao, ka tukuna ki runga i te rau panana me nga totiri.
7. Wharekai Chango
Ko te ataahua te mea e kitea ana i te Wharekai Chango i te taone nui o Morelia, 1 kiromita mai i te Whare nui o te Whare Karakia.
He wharekai e tohunga ana ki nga kai o te ao hou, me te whakapaipai karauna eclectic ka haere mai i nga teepu ki te rohe pae.
Whakamatauhia o ratou Risotto Karaka ki te kanekane, zucchini me te kaawhi; te Haramona whakamiharo i roto i te ranu Dijonnaise me te karoti piata me te aporo me nga aramona mimiti.
Whakaoti me te kai reka o te P Apple Apple Pie i roto i te pakaru aramona, te aihikiri vanilla homemade me te huka wini.
He taiao tino pai a Chango, me nga puoro ora: he kowhiringa pai mena ka haere koe hei tokorua, hei whanau ranei. Ka taea e raatau te rahui i tetahi waahi motuhake maau mena ka haere koe me te roopu kai nui.
8. Te tuanui
I La Azotea ka whai koe i te tirohanga pai i roto i te katoa o Morelia. Ko te tirohanga panorama o te taone nui o te taone nui, me te Whare Karakia kei mua, ka rongohia te rihi hei wheako kore e warewarehia.
Kei te tihi o te Los Juanitos Hotel, kei te whakakotahi i nga kai Mexico hou me nga kai Michoacan tuku iho.
Ma te ahua ohorere e ahei ai te hunga kai kai ki te tarai waina i te kowhiringa tupato o Mexico me te ao.
Ko te wharekai e rua nga ruuma motuhake me te kaha ki te 20 tangata ia. He mea pai ki te huri i tetahi hui umanga, i tetahi huihuinga ranei a te whanau hei waa whakahirahira.
9. Wharekai LU
Ka tiakina e te wharekai LU i roto i ana rihi te tuakiri Michoacan me te momona o nga tohutao a nga tunu kai tuku iho.
Kei roto i te Kasino Hotera, kei waenga o te pokapū rongonui o Morelia, ka waiho hei waahi neo-rustic kua whakapaipaihia ki nga mahi toi a te rohe.
Te kai ata, te haafaufaa i te kounga tetahi o nga kaupapa o te whakaturanga. Koira te take ka tono koe i tetahi rihi ka whakamanahia koe ki nga hua o te taiao, ma te whakaaro ki te takenga mai o nga rauemi mata me te tikanga o te tunu.
E mohiotia ana te wharekai he waahi ngawari kaore he mahi okawa. Ahakoa kei roto i te whare o te rautau 18, ko te avant-garde tona tohu, ka kitea i roto i ia panoni, kaua ko nga rihi anake, engari me nga waina.
Ka tukuna e LU he ratonga puhera waina Mexico, he tohu tohu tahua mo nga huihuinga me te raarangi whakamatau kua whakaranohia mo nga hua o te rohe.
Ko ana ratonga me ana rihi katoa te mea i toa i nga Tohu Koura 2016, hei "Kaainga kaainga pai".
10. Tata Mezcalería
Ko te tikanga i Morelia ko te Tata Mezcalería. 8 poraka mai i te Whare Karakia i te pokapū o mua, e kii ana tenei whakaturanga he waahi kaua mo te kai me te inu, engari mo te tipu wairua.
Ko te waahi me tona waahi i tino whakatutukihia, me te aata tirotiro i nga korero katoa.
Kei te Tata Mezcalería nga ota katoa. Ko ona tuuru no Opopeo, he taone nui o Michoacan e mohiotia ana mo nga mahi toi, ana he mea whakairo ki Pátzcuaro. I hangaia nga catrinas i Capula.
I hangaia te pae me te neke atu i te 50 nga tueke me nga kaata i kitea i nga momo bazaar me nga maakete puruhi, ko etahi neke atu i te 100 nga tau.
Ko te papa nui te waahi pai mo nga roopu maha me te parani o waenga, i raro i te taumarumarunga iho o tetahi rakau nui, he pai mo te wa whakamarie whakamatau.
Ma te mezcal whakanui me te hupa e pakaru te huka i mua i to kitenga i te raarangi. Kei kona nga rihi o te ao, nga reka o te rohe me nga momo mezcals me te waipiro toi.
Kaore e taea e koe te wehe i te taone me te kore e tarai i a raatau enchiladas reme me nga taakeke iti ranei.
11. Marogui
Ko tetahi poraka mai i te Whare nui o te Whare Karakia ko te wharekai Marogui, i roto i te Hotel La Soledad. Kei i a ia nga kakara pai o nga kai o Mexico i te rohe i roto i te haumanu piri me te whakaipoipo i ia waahi.
Ko te tahua hei whakaora i te kai Michoacan. He tuku Brisket pai rawa atu ki te Whare Nui, Enchiladas Morelianas me tona rongonui a Arrachera Soledad.
Ka rite ki nga tikanga, i nga Ratapu ka rere ke nga rihi, engari me mau tonu te whakakakara.
I whakatakoto a Marogui i tetahi tono gastronomic e arotahi ana ki te whakapohehe i nga kai kai kia kore ai koe e hiahia ki te haere.
12. Taku Lola Morelia
Na te mea i Morelia kaore nga kai katoa o te rohe, kei reira ano te pizza — tetahi o nga rihi tino rongonui o te ao.
10 meneti mai i te Museo Casa Natal de Morelos, ka tukuna atu e Mi Lola Morelia ki a koe tetahi raarangi whanui me te whakauru pizza gourmet ki te wahie, tino angiangi, ngawari hoki, te rimurapa, carpaccio, tae atu ki nga tapahi tunutunu, huamata me nga kai reka.
He waahi me nga whakapaipai motuhake.
Ko te whakamoemiti noa i nga taipitopito o tona tae karakara, ka kore e warewarehia to haerenga. Ma te puoro ora e pai ai to waatea ana ka koa haere nga tamariki ki tetahi waahi kua hangaia hei hanga pizza.
Pukapuka ka wareware ki te rarangi ki te tatari mo te teepu.
Kei te tatari nui a Morelia ki a koe mo tona hitori, ahurea, hotera me te haumanu. Kia pai ano i te mea e hiahia ana koe me te noho, ka manaakitia koe!
Tuhia tenei tuhinga ki nga whatunga hapori kia mohio ai o hoa me o kaiuru nga wharekai pai tekau ma rua i Morelia.
