NGG HUANGA MO NGA IWI E 6)
Whakapaia te broccoli me te pepa chili î me nga whakauru e whai ake nei:
- 2 kapu hinu hinu
- 1 te riki whero nui i tapatapahia hei huruhuru
- 1 upoko o te karika tihorea
- 8 pepa pepa güero
- 8 pepa jalapeno whero
- E 4 kāreti, ka tihorea ka tapahia ki wira
- 1 kilo broccoli tapahia hei putiputi iti
- 6 pepa pango, 5 nga manga oregano
- 2 rau kokoru
- Nga peka e toru o thyme
- 2 kapu winika, te tote me te pepa ki te pangia e koe.
WHAKANUI
Whakawerahia te hinu ka whakauru i te riki me te karika. Taapirihia nga pepa chili me nga kāreti ka tunu mo te 2 meneti, taapirihia te broccoli, nga pepa me nga otaota kakara, ka mutu ko te winika me te tote me te pepa ka pangia e koe. Tukua kia korohuu mo te rima meneti, tangohia, kia whakamatao ka kohi.
Tuhinga o mua
Mahi atu ki te broccoli me nga pepa chili e pi ana ki roto i te peihana karaihe hohonu, ki roto ranei i te kekahe.