Mena ka haere koe ki San Miguel de Allende ka haere koe ki enei wharekai 10, ko te waahanga tunu kai o to haerenga ka tino pai te whakatau.
1. Wharekai Áperi
I tohua ia e Haerere + Tohu Rongonui mo te Hararei hei wharekai Hou Hou me te Wharekai Hotera Pai i roto Mexico i te 2015, na te maaramatanga o nga mahi tunu kai a tana kaitao Matteo Salas.
He ingoa tino pai a "Áperi", peera i te kii "Whakatuwheratia" i te reo Latina, na te mea e karanga ana koe kia whakatuwherahia e koe nga tikanga e 5 ki te wheako hou o te haukini. Kei Quebrada 101 i Colonia Centro a e kii ana ratou kia tono i mua.
Ko tana ika hou, kohinga mātaitai, wheke me etahi atu waahanga poroteini, he ataahua te kohinga whakaaturanga me nga whakapaipai kua oti te whakarite me nga huawhenua katahi ano ka hoki mai i nga maara e tu tata mai ana, me te whakaatu i te tirohanga, nga ihu, te ihu, me te aitanga rawa.
2. Wai
I nga raina o nga wharekai ataahua, ko Zumo, kei Calle Orizaba 87-9, tetahi o nga huarahi pai rawa atu i San Miguel de Allende mo nga kai Mexico me te ao.
Mai i to raarangi tiimata ka taea e taatau te taunaki i te mango me te habanero chili gazpacho, me te huamata arrúgala me te tiihi Camembert.
Ko te rarangi akoranga matua ko te haamana me nga momo e whitu, te korukoru auahi taimana, te miihini karaihe paraoa me nga taaka ika sarandeado Ka tohaina e ratou he Burger Veggie pai.
Hei taapiri, he pai te tirohanga a Zumo ki te taone nui, ratonga tere me te tino tohunga. Kaua e haere ki te kai kore kai, ma tenei pea te kirikiri kirimiri me te waina whero.
3. Pa Papa Taputapu o Papa
Koinei te waahi pai rawa atu i San Miguel de Allende ki te inu i etahi inu me nga paipa i roto i te haurangi e noho rangirua ana, e whai mana ana hoki. Kei roto i te Rosewood Hotel, he koroni i te pokapū rongonui o te taone nui.
Kei runga i te papa hotera, Luna Rooftop he tirohanga whakamiharo mo te taone nui, ina koa i te toenetanga o te ra me te po, i te nuinga o te wa he marena te hunga kua atawhai i a ratau ano i te ahiahi whaiipoipo o te kai reka.
Ko a raatau papara me etahi atu paramanawa e mohiotia ana i San Miguel, me nga paokao, ina koa ko nga Oasis. Engari ki te kore koe e uru ki te mahere waipiro, ka taea te haere ki te Luna Rooftop mo etahi churros me te kawhe ka whai wa tapu koe.
Akene me tatari koe mo tetahi wa ka karangatia koe kia piki ake ki te papa, engari he pai te tatari poto.
Ko te tunu tunu, ko te reka o te whakapaipai me te tino ataahua o nga mahi i roto i te Áperi, ka waiho koinei tetahi o nga wharekai pai, ehara ko te whare anakeGuanajuato,engari no Mexico katoa.
4. Te Wharekai
Kare i aro nui nga rangatira o tenei whare o nga kai gourmet ki te haahi nei ka whakatakotoria e ratou te wharekai; a he reka ano te kai i te mea ngawari te ingoa.
He wharekai he mea whakarite ma nga Amerikana e toro atu ana ki San Miguel de Allende me nga Mekisiko kua taunga ke ki nga kai gringo tino nui.
Ko te Wharekai he pai ki te huawhenua-me te tuku kowhiri koreutu. Waihoki, he pai ta raatau whakarongo ki nga aukati a te kaihoko i roto i a raatau kai me te aro nui ki a raatau ki te pai o te kaha.
He arotake pai mo te haamana, te taraute taraiwa, te heihei heihei, te kanohi riu, me te poaka poaka. Kei Solano 16 ia.
5. Te tunutunu a Don Lupe
Mena he iti nei to tahua ki te haere ki nga kautauta o te akomanga, i San Miguel de Allende ka kite koe i nga wharekai hei kai reka me nga utu e tika ana.
Ko tetahi o ratou ko Don Lupe Grill, he waahi pono no Mexico i roto i nga haangai me te haurangi e rua. Ka kitea e koe i Pila Seca 34-B.
Ahakoa ko nga Amerikana he iti pea o ratou moni i San Miguel de Allende, ehara hoki i te mea ke te kite atu i etahi o nga Amerikana o Raki i Don Lupe, e koa ana ki a ratou kai Mexico tino pai me te utu pai.
He koha ta Don Lupe i a ia e mahi ana, me te whakaari i nga puoro ora Ko nga tunutunu me nga ranu he tino Mehiko ana, he tika, he pai te wai wai hou.
6. Kawhe Peera Kahurangi
He waahi ano tenei kei roto i nga raina o nga wharekai iti i San Miguel de Allende, kei Colonia Centro, i Zacateros 17.
He maha nga taangata e haere ana ki te parakuihi i Oso Azul mo te kawhe kakara me te tiakareti reka e mahi ana ratou i nga ata. I tata nei, ko etahi uri totika a Benito Juárez i San Miguel de Allende ka koa ki te parakuihi whakanui i Café Oso Azul.
Ko te kawhe e whakahaerehia ana e tana ake rangatira, he Amerikana e penei ana te korero i te Mexico mai i te Bajío me te tangata e aroha ana ki te whakaranu raukikini.
I Café Oso Azul kaore e taea e koe te whakamutu i te parakuihi me ona omelet reka, ka whakamatautau i ona kaimoana raukikini. He puoro kita tika a ia i nga waa makariri ka hoatu e ratou ki a koe he paraikete hei hipoki i a koe.
7. Taa ika ika Baja
Ko San Miguel de Allende he rau kiromita mai i te takutai tata, engari kei Baja Fish Taquito ka puta koe i ensenada, i Los Cabos.
Ko te Baja Fish Taquito kei Mesones 11-B i te Zona Centro a he papa taapiri e pai ana te mahana i nga ra wera. He tere ta raatau mahi, he iti hoki nga utu.
Ko te tohungatanga o te whare ko te ika o te momo ensenada me te taakaho, engari ka taea ano e koe te pai ki te ceviche pai me etahi chilaquiles. He tino mīharo te kōkiri a la diabla me te kaokao.
8. Te Parera
Koinei tetahi o nga waahi totika e whakaaro ana koe he aha te take i tae atu ai tana kai ki nga ruuma pai. Ko ona tohungatanga he barbecue me te mixiotes, ana ka kitea i Calzada de la Estación 175.
He harikoa te katoa ki te rorerore tunutunu whakaharahara e mahia ana e ratau, a, he waahi waahi kore noa, he tino ma hoki me te aro o te whanau.
Ko nga tacos barbecue me mixiotes reme i hangaia i roto i te momo tikanga, me te ataahua o te rangatira, ka riro wawe koe i El Pato. He hou nga totorara he mea hanga-a-ringa. He reka nga mea katoa i El Pato.
9. La Grotta
Kaore e taea te haere ki hea ke me te kore e mohio ki hea te pizza pai rawa atu. Ko te La Grotta he whakaturanga me te haurangi o te whare inu Itari i reira koe e mohio ai kei roto koe i te whare pizzeria o Roma no Florence mai ranei.
Kei Quadrant 5 ia, kotahi te poraka mai i te tapawha matua, a, he waahi pai me nga rama maramara, he pai mo te waatea me nga taane e whaiipoipo ana.
He reka nga pizza, he tere te ratonga, me te aro nui. Ka tūtohu mātou i te pizza me te tiihi Roquefort me te salami; He kai reka!
10. Garufa
Mena ko koe tetahi o nga mea e kore e taea te mahi kai kore, ko to taunga ki San Miguel de Allende ko Garufa, te whare kai paina Argentina pai rawa atu i te taone nui, kei Canal 28, i te poraka tuatahi mai i te taone nui o mua.
Ko te haahinga o te wharekai he ahua pera ki Puerto Madero, te rohe tuku iho o Buenos Aires e anga atu ana ki te Río de la Plata, me nga tohu tango e tu mai ana i nga whakapaipai.
Ko nga motu katoa i Garufa ka tunua e tana tunutunu tohunga, ka waiho i te kiko i te wa tika ka tonoa e te kaihoko. Ko te rarangi nui o nga kai ka awhinahia e nga tohunga o nga kai Itari.
Ko te whetu i tapahia ko te Tomahawk, he kanohi riu 900-karamu whakaharahara, i haria mai i Argentina me te koiwi. Kei kona ano etahi huringa asado, steak chorizo me nga mea katoa ka taea e koe te whakaaro mena he gaucho koe. Ka taea ano hoki e nga patriots Mexico te tono kai a-motu i Garufa.
Tuhinga e Hono San Miguel De Allende
- Ko te 10 nga hotera utu pai i San Miguel De Allende
- Ko nga waahi 12 me toro atu koe ki San Miguel De Allende
- Nga mea 20 nui hei mahi me te kite i San Miguel De Allende
