5 kapu miraka
1½ kapu huka
1 he pini vanilla (he ranei, ki te kore e taea, he tīpune tango)
5 nga toara hua manu.
WHAKANUI
Kohuatia te miraka me te hinamona me te vanilla (mena ka whakamahia he kiri) mo te 20 meneti, taapirihia te huka ka kohuatia kia 20 meneti atu. Ka tangohia mai i te wera ka nekehia atu te paapa vanilla me te rakau hinamona ka tukuna kia whakamatao rawa. He pai te whiua o nga toene ka konatunatua ki te miraka me te tangohanga vanilla (mena ka whakamahia tenei). E waru nga miihini wera-aukati kua whakakiihia ki te ranunga ka whakatakotoria ki roto i te oumu kua wera te wera i te 180 ° C i roto i te paepae me te wai ka tae ki te haurua o te (pati wai) mo te 20 meneti kia puta ra ano he niho i waenganui ka puta ke. . Ka tangohia mai i te oumu me te bain-marie ka maka ki raro i te tunutunu mo etahi meneti kia parauri. Me whakatapapahia kia maoa ra ano te makariri ka mahi.
Tuhinga o mua
Ka whakanohoia nga miihini ki runga i te pereti kai reka; ka taea te koropiko ki nga putiputi hou.
