TUNU HEI WHAKARITE: KUA OTI TE KOOHI

Send

Haere ki te whakareri i tetahi o nga rihi tino kai mo te kai New Leonese: tamaiti. I konei ka whakaatuhia nga kai me te huarahi whakareri kia reka ai me nga manuhiri tokorima.

NGA HANGA

(Mo nga tangata 6)

Kotahi te tamaiti i waenga i te 18 ki te 21 nga ra kua wehe. Ka tonohia te tuaiwi, ka tapahia kia paku
250 karamu o te hinu poaka
Te wai o 6 karaka
Tote Karika

Mo te ranu maru:

1 punetēpu o te hinu poaka
1 te riki tapatapahi rawa
6 pepa serrano, tapatapahi
4 tōmato i tinia ka tapatapahi
½ kapu pia
1 paihere coriander, tapatapahi rawa
Tote ki te pangia e

WHAKANUI

Ko nga piihi o te tamaiti, kua ma ka maroke, ka horahia ma te pata me te wai karaka, ka tauhiuhia ki te tote karika. Ka whakatakotoria ki runga i te pepa tunutunu, ka uhia ki te tihi konumohe, ka maka ki te oumu kua wera te wera i te 250 ° C mo te 2 haora, kia ngohengohe ranei te kiko. Ko te tinfoil ka tangohia ki te parauri i te tamaiti.

ranu:

Whakanohoia te pata ki te wera, taapirihia te riki, taapirihia te chili me te tomati, te pia, te tote kia reka ka waiho kia tino wa. Ka tangohia mai i te wera ka taapirihia te coriander.