TUNU TUNUTUNU POI

Send

Whaia tenei tunu ngawari noa hei whakarite i te chile de bola, he hanawiti tino taketake.

NGA HANGA

(Mo te 6 ki te 8 waahanga)

½ kilo o te purapura paukena mata
E 3 nga pepa pepa ancho kua tinihangahia, ka ruia ki te wai wera
E 5 nga maroke maroke (morita) i tinihangahia, ka ruia ki te wai wera
Tote ki te pangia e
E 6, e 8 ranei nga pata witi i whakamakuku ka maringi.

WHAKANUI

Ka tunua nga purapura ki roto i te ipu, me te whakaohooho kia kore ai e wera. Kei te konatunatua ki roto i te tukatuka kai, kei roto ranei i te miihini miiti me nga hukapapa kua waiwai, tetahi wahi o te wai e waiwai ana, me te tote, kia pai te whakapiri mo te horahanga. Ka takaia tenei rimurapa ki nga rau tamale ka taea te penapena mo te wiki ki roto i te pouaka whakamātao.