TOHUTAKA KOHUA PIRAU

Send

Kaua e miharo ki te ingoa o tenei tohutao, ko te kohua pirau te mea ke ki to whakaaro. Whaia tenei tohutao ka whakamatauhia!

NGA HANGA

(Mo nga tangata 18)

1 kiromita heihei hei waahanga
1 kiromita kau mo te tunu kai tapahia
1 kirokaramu o te poaka totoka ka tapatapahia
1 kiromita chayote ka tapatapahi rawa
1 kilo karoti, tihorea ka tapahia kia rahi
1 te kāpeti reo, tapahia kia mongamonga noa
½ te kilo zucchini tapahia kia rua te roa
1 kilo rīwai i tihorea ka wehea kia whā
¼ kilo o nga pīni kaakaariki
½ kilo o nga pini hou
½ kiromita o te pea hou
2 riki tapatapahi
E wha nga tomato, he kiri tihorea, he mea whakakanua
4 pepa chili ancho
4 pepa guajillo
3 pepa xalapeño
2 xoconostles
2 peka thyme
Tuhinga o mua
2 karika o te karika
Tote ki te pangia e
2 nga kapu o te puehu ki te reka ranei
1 pia
½ kapu parani ranei ki te reka

WHAKANUI

Ka maoa nga kai me nga wai iti kia ngohengohe ai. Ka tunua hoki nga huawhenua me te iti o te wai, me te tupato kei tunu rawa, ka uru ki nga kiko. Ko te tōmato ka konatunatua ki te pungarehu, ka ruia nga hukapapa ki te wai wera, nga otaota kakara me te karika, ka taatatia ka tapirihia ki runga ake nei, taapirihia he tote ki te reka, te pia, nga xoconostles kia korohū mo etahi meneti. tae noa ki te wa pai, hopukia te parani, kohuatia kia 2 meneti atu ka mahi ai.