TUNU HUAMATA TORTILLA

Send

I konei ka korerohia e matou ki a koe me pehea te whakarite i tetahi rētihi reka me te huamata pīti me nga kai Mexico e rua e rite ana ki te tortilla me te jicama.

NGA HANGA

(Mo te tangata 1)

1 he tortilla nui ka tapahia ki roto i a Hurae tino pai
Te hinu paraoa mo te parai
4 kapu o nga rau rētihi maha ka pai te horoi, ka hemo ka tapahia
1 pi iti, tihorea ka tapahia ki te tino pai o te tiunu
1 te waahanga jicama i tihorea ka tapahia ki roto i a julienne tino pai

Mo te kakahu:

6 punetēpu o te hinu oriwa pango, ki te oreraa, te hinu oriwa matomato
3 punetēpu winika balsamic
1 te tīpune tote
1/2 tīpune pepa pango ranei ki te pangia e koe

Hei whakapaipai:

Chives tapatapahi
Kotahi e rua ranei nga putiputi cress
Poro poro kūkamo

WHAKANUI

I roto i te kohua, paraahia nga totoro ka tihorea ki te hinu wera kia oti ra ano te aata. Tohaina ki te pepa mimiti. Ko te rētihi ka konatunatua ki te haurua o te whakakakahu ka whakaritehia ki runga i te pereti nui kia aata whakapaipai, ka kapi ki te piiti, te jicama me te tortilla ka horoia me nga toenga o nga kaakahu. Tauhiuhia ki te chives tapatapahi ana ka whakapaipaihia ki te poro puawai me nga poro kūkamo. Ka tukuna wawe atu kia kore ai e ngohengohe te tortilla.

Te whakakakahu:

Kuhua nga kai katoa ki roto i te ipu, ka hipoki ka ruia kia tino emulsify ai ratou.

huamata huamata huamata tortilla huamata huamata

Send