NGA HANGA
(Mo te Tangata 1)
Hei whakarite i nga chemita steak "Bellinghausen", ka hiahiatia e koe: 240 karamu o te kapi kau ka shank 50 karamu o te pata pai Te tote me te pepa pango hou ka pangia e koe
Mo te riki parai
1 te riki, he mea tapatapahi rawa te Tote hei tarai i te paraoa paraoa paraoa Te hinu mo te parai
Mo nga riwai pani
1 te riwai nui, ka tunua kaore he kiri 1/4 kapu miraka tino wera 1 te waahanga nui o te pata Te tote, te pepa me te nutmeg, ki te pangia e
WHAKANUI
I runga i te tunutunu, i roto ranei i te kohua nui kua oti te pani te hinu, hiihia te kapi mo nga meneti 5 ki ia taha (reo). Ka kinaki ki te tote me te pepa ka maka ki roto i te ipu me te pata, a, ka rewa ana, ka tukuna te kapi, ka horoia me tana ranu ka uru atu ki te riki parai me nga riwai parai.
Riki parai: Ka tapirihia te tote ki te riki, ka tukuna ki te paraoa ka paraihia ki te hinu wera kia parauri koura nei.
Rīwai penupenu: Ko te riwai wera ka paahihia ki te pata potato, ka tapirihia te miraka wera, ka konatunatua ki te pata, te tote, te pepa me te nutmeg.
chemita steak
