Kai mo te 8 taangata
16 nga pepa xcatic i tunua, i tihorea, i tinihia, ka ata whakatuwherahia mo te whakakii
Te whakakii
2 kapu tiihi tiihi
3 kapu tiihi kirīmi
1/3 o te kapu wōnati tapatapahi
1/3 o te kapu karepe
Te tote, te pepa me te hinamona ki te reka
Mo te rimurapa
1 reta o te paraoa pokepoke
120 rewa o te pata rewa
Mo te ranu
2 punetēpu hinu hinu
1 riki iti tapatapahi rawa
1 te iti o te karika karika ka tapatapahi rawa
1 chile de arbol tunua ka tapatapahi
Ko te 1/2 kiromita o te tōmato i tunua, ka tihorea me te papaina
Te tote me te pepa ki te pangia e koe
WHAKANUI
Kua whakakiihia nga hukapapa. Ka wehea te rimurapa kia rua nga waahanga, ka horahia ki te pata rewa; ka tapahia kia tapawhā rite te rahi o te rahi, ana ka takaiia nga hukapapa, ka waihohia te hiku ki waho; Ka whinanahia ki te pata ka tunua ki te oumu kua wera te wera i te 180 o C mo te 25 meneti, tae noa ki te parauri koura. Ka tukuna ki a ratau te ranu ranu.
Te whakakii
He pai te whakaranu i nga kai katoa.
Te ranu
I roto i te hinu wera, taapirihia te riki, te karika me te chili, taapirahia te tomato me te totika maru, me te tote, me te pepa ki te pangia e koe, waihohia kia waimarie raanei te ranu.
