TUNU KI TE WHAKARITE CACAO

Send

Whakaritehia te koko reka ma te whai i nga huarahi ki roto i ta maatau tunu kai. Ka pai koe!

NGA HANGA

(Mo te 10 ki te 12 taangata)

½ kilo o te pini maroke.
½ kiromita o te kānga.
½ kilo o te koko.
1 rakau hinamona tapahia kia nui.
350 karamu o te huka ki te pangia e ranei.
1 tīpune o te koiwi.
3 rita o te wai kohua matao.

WHAKANUI

Ka tunua nga pi, te kānga me te koko. Ka horoia te pini ka haria nga mea katoa ki te mira kia paraoa ai me te hinamona me te anihi kia noho ra ano he puehu, ka taapirihia te wai ka oti te paraoa ki o ringaringa. Ka paahihia ma te paatete e pehi pai ana, ka whakauruhia te waipiro hei huka, ka rewa ka whiua kaha ki te mira hei tuku peera. I runga i te iti o te waipiro ka mahia te pahuka ki te hue ka tangohia.

PANUI: Ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakauru i tetahi huka iti ki te waipiro i mua i te whiua.