Whakapaihia te kohinga puehu, te inu a te atua, me tetahi waahanga o te kau i roto i tenei tohutaka e tukuna atu nei e matou ki a koe. Kia pai!
NGA HANGA
(Mo nga tangata 8)
- 1,200 taranata kau
- Te tote me te pepa pango hou ka pangia e koe
- 6 punetēpu hinu hinu
- 1 te riki nui i tapatapahia hei huruhuru
- E rua nga tiakareti karika, ka tihorea ka tapatapahi
- 1 koko o te huka
- 1 manga o te epazote
- E 3 nga pepa pepa ancho i horoia, ka tinihia ka tapatapahi ki te kutikuti
- 3 kapu kapu pai
WHAKANUI
Ka herea te kiko kia kore ai e ngaro tona ahua ka kinaki ana ki te tote me te pepa. Whakawerahia te hinu ki roto i te kohua kohua me te parauri paraoa o te kiko, i nga taha katoa, katahi ka tangohia mai i te kohua ka tunua te riki me te karika ki te hinu kotahi, ka tapirihia te huka ka uru katoa nga mea. tino pai; katahi ka tapirihia te kiko, te rau epazote, te pungarehu me te iti o te tote me te pepa. Uhia te kohua, kia tunu te kai mo te 50 meneti pea kia ngohengohe ranei. Ka tangohia mai i te ahi, ka tapatapahia ka mahi kaukau me tana ranu ka haere tahi me nga maramara chambray tunutunu me te paraihi ma.
Panui. Ka taea hoki te mahi i roto i te oumu, ana ka whakatakotoria ki roto i te oumu kua oti te wera ki te 180º C, ka uhia, mo te haora me te hawhe, kia ngohengohe ranei. Mena e tika ana, taapirihia he iti ake te kaera i te waa tunu kai.
He pipi i roto i te puu
